摘要:糯米焖鸡是一道美味可口的传统菜肴,口感香糯鸡肉鲜嫩多汁,是家常菜中的一道经典之作。下面我们来看看糯米焖鸡的做法吧!
一、准备材料
1、将鸡洗净切块,糯米淘洗干净备用;
2、葱姜蒜切末备用,准备适量的料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调味料;
3、备一些香菇、胡萝卜等配菜,增加口感。
二、炒制鸡块
1、将鸡块放入锅中炒至外表变色,加入葱姜蒜炒香;
2、倒入适量的料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调味料,炒匀。
三、焖煮糯米
1、将炒好的鸡块倒入电饭锅中,加入糯米和配菜,加水没过食材;
2、盖上盖子,选择煮饭模式焖煮30分钟左右,直至糯米煮熟即可。
摘要:糯米焖鸡是一道美味可口的家常菜肴,煮制过程简单,味道鲜美,深受大家喜爱。下面我们一起来学习一下糯米焖鸡的做法吧!
一、准备食材
1、准备好新鲜的鸡肉和糯米,洗净备用;
2、备好葱姜蒜、香菇、胡萝卜等调料和配菜;
3、准备适量的盐、酱油、料酒、鸡精等调味料。
二、炒制鸡肉
1、将鸡肉块用盐、料酒腌制片刻,热锅冷油炒至变色;
2、加入葱姜蒜和调料炒匀,让鸡肉入味。
三、焖煮糯米
1、将炒好的鸡肉倒入锅中,加入糯米和配菜,加水没过食材;
2、大火煮开后转小火焖煮30分钟左右,直至糯米煮熟即可。
摘要:糯米焖鸡是一道口感香糯、鸡肉鲜嫩的美味佳肴,制作简单,营养丰富,适合全家人享用。下面让我们一起来学习一下糯米焖鸡的做法吧!
一、准备食材
1、准备好鸡肉、糯米,洗净备用;
2、备好葱姜蒜、香菇、胡萝卜等调料和配菜;
3、准备适量的盐、酱油、料酒、鸡精等调味料。
二、炒制鸡肉
1、将鸡肉块用盐、料酒腌制片刻,热锅冷油炒至变色;
2、加入葱姜蒜和调料炒匀,让鸡肉入味。
三、焖煮糯米
1、将炒好的鸡肉倒入锅中,加入糯米和配菜,加水没过食材;
2、盖上盖子,小火焖煮30分钟左右,直至糯米煮熟即可。
(图片来源网络侵删)
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😌
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——(注:以上内容仅供参考)
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2024-07-08 19:48:35 · 来自36.62.187.249回复
希望这条回复对你有所帮助~
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