从凤梨暂停进口后,莲雾就跳入人们的视线,估计对很多人来说,这是个新鲜水果,那莲雾到底是一种什么样的水果呢?下面我们就来认识一下吧。
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莲雾是什么水果?
1、莲雾的是台湾省的叫法,内地叫做洋蒲桃,是一种梨形水果,其表面光滑,底端向内凹陷,果实在成熟前是青色的,成熟后为红色。
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2、莲雾的果实有特殊的芳香,口感清甜脆口,水分足,并富含多种维生素和营养物质,果形看起来也很雅观,深人人们喜爱,但莲雾价格偏贵,不耐保存。
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莲雾为什么那么贵?
莲雾贵是有原因的,首先莲雾主要为进口水果,大部分都是从台湾省和马来西亚进口来的,在运输成本上就贵了,其次是莲雾适合生长在比较湿润的地方,而这种地方一般在经纬25-30度的地方,除了这个区域,其它地方都不适合种植莲雾,所以种植区域限制很大,不是随随便便的地方就能种植,还有一个使莲雾贵的很大原因是不好保存,莲雾采摘后的保存时间很短,一般在一个星期左右,莲雾的果实很软,如果在采摘或者运输中的磕碰很容易导致果实坏掉。这样就给采摘和运输带来很多麻烦而增加成本,
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莲雾是什么季节的水果呢?
莲雾一年可收获4次,每年的4月是莲雾的丰产期,在丰产期的果实又大又红,是最优质的产果期,也是最受欢迎的。
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莲雾味道是什么样的?
莲雾鲜嫩多汁,吃起来的味道清淡,带着苹果的清香,吃完后唇齿留香,在淡淡的甜味中会有一丝丝的酸味。其果实越红的代表越熟也就越甜。
在吃莲雾的时候,要从更小的那头开始吃,因为更大的那头,也就是莲雾的底部凹进去的部位一般都会带有带涩味,所以从在吃到底部时就不要了。
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结语:
莲雾的大概情况就是这些,欢迎你来补充。
(图片来源网络侵删)
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