湖北日报客户端讯（通讯员谢威、谢强）近年来，枣阳市吴店镇三里岗村立足本地丰富的水资源优势，大力发展特色水产养殖，走出一条增收致富的新路子。
近日，在三里岗村的鮰鱼养殖基地里，正大水产负责人乔国胜正忙着巡视鱼塘内的鮰鱼生长情况。
正大水产负责人乔国胜 ：我以前接触的养殖的是四大家鱼，我在前两年（才）接触到那个鮰鱼特种鱼的养殖。
据悉，鮰鱼与刀鱼、鲥鱼，并称“长江三鲜”。其肉厚、肥美、无小刺，是餐饮市场上销量最大的江鲜，它与“武昌鱼”一道成为武汉最著名的两大淡水鱼。因为不熟悉鮰鱼的习性，乔国胜刚开始也有些犹豫。
正大水产负责人乔国胜：我们养殖鮰鱼对这个技术上，自己也从书上、请教老师慢慢的摸索，摸索出了一套适合我们这个水库的一个水性特性。
要想养好鱼，鱼苗的选择是关键。乔国胜通过走访学习，挑选出最合适的一到两家，从2022年便开始了鮰鱼的养殖。截至目前，鮰鱼养殖120亩，亩产量在3000斤左右。
正大水产负责人乔国胜：我们的鮰鱼销售一般的都是在四川、重庆、贵州、广西，还有一部分进加工厂深加工。
据了解，通过两年的鮰鱼养殖，正大水产养殖基地走出了一条特色养殖之路，激活了乡村产业振兴的内生动力。
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