大白菜炒黄瓜鸡蛋的家常做法 第1张

大白菜炒黄瓜鸡蛋是一道简单易做又美味可口的家常菜。以下是制作方法：

材料：

1. 大白菜：适量

2. 黄瓜：1根

3. 鸡蛋：2个

4. 葱姜蒜：适量

5. 盐、鸡精、生抽、料酒：适量

6. 食用油：适量

做法：

1. 大白菜洗净后切成丝，黄瓜去皮切成丝，鸡蛋打散备用。

2. 锅中热油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入鸡蛋翻炒至熟。

4. 放入大白菜和黄瓜丝，炒至变软。

5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可出锅。

这道菜口感清爽，营养丰富，适合全家人享用。希望你喜欢这道家常菜的做法！

大白菜炒黄瓜鸡蛋的家常做法 第2张

（图片来源网络侵删）