酒香是感性的，足以穿透千百年的时光。但在当代社会，一杯香醇的白酒背后，则是庞大而复杂的工农商业综合体系。财务指标，则是它最直观的度量衡。文｜吴轶凡白酒行业的“深度调整”仍在继续。无论是...