300亩现代农业综合体基地规划与设计可行性报告

300亩现代农业综合体基地规划与设计可行性报告

一、项目背景与意义

农业是基础产业也是民生与战略产业，它的基础性、公共性、公益性与民生性决定了产业的可持续性与永久性，民以食为天，不管经济社会及人类文明发展到什么程度，农业产业的这几大特性不会改变，正因为它的基础性同时也带来经济效益不如工商业等其它产业明显与突出，所以长期给人们造成的观念就是农业不赚钱没前景，工商资本与人才进军农业也表现疲软。但新时期的农业与以往不同，首先社会的经济、科技及生产力水平发生了天翻地覆的变化，特别是信息科技产业更是突飞猛进，以电子商务为平台的信息网络技术更是成为把农产品及农业信息接入大流通大市场的利器，在世界任何地方任何时刻都可以购买到任何农产品与农商品，突破了农产品以往的市场瓶颈。

另外生活水平的提高，人们对农产品的需求，已从以往的数量型向质量型与精品安全化转变。近几年两会期间提及较多的就是环境问题及农产品安全问题，已成为社会热议的话题。发展生态安全的现代精品农业已成为时代的最强音，供给侧的结构调整在于产业结构的优化与提升，在于地方农产品品质品牌的打造及国内国际市场的竞争力构建，所以农业产业的转型升级已成为各级政府发展地方经济的重要抓手。现代农业的发展已成为新农村建设及美丽乡村建设的重要切入点与桥梁红纽带，通过现代农业的转型升级实现农村经济及精神文明的全面发展。

工业革命已进入4.0时代，也就是第四次工业革命浪潮的智能化机器人时代的来临。而民以食为天的亘古已有的农业产业，却没有彻底进行过，大多数山区及落后的农村还是使用几千年传承的锄头犁耙作为生产工具进行低效率生产，农业技术变革与产业提升比任何一个产业发展的空间都显得巨大。发展现代农业引领转型升级的时机已来临，工业革命也为这次转型提供了强大的技术基础与装备改良。特别是工业技术、生物技术、信息网络技术融合的新型农业模式更是强大的冲击波，影响着生产生活及生态文明建设，它不管是在理念上还是生产方式都将改变着一切。时下，发展现代农业已成为经济下滑阶段工商资本投资农业的最佳时期，现代农业将成为继工商业信息产业之后的热门产业。首先现代农业的生产方式变革对工商业人士关注农业造成极强的吸引力，庞大的安全生态绿色消费市场开拓出无限的发展空间。发展现代农业满足差异化高品质需求的消费市场是现代农业转型初期的主要任务，在日本上世纪80年代开始现代农业的转型也是为了满足高品质农产品的需求而构建，目前人们生活水平的不断提高，对产品的需求发展了很大变化，应用工业化设施化机械化生产手段培育高品质安全农产品，市场极为庞大，为工商业资本进入农业奠定市场基础。

生态文明及环境问题也倒逼农业转型升级，据2014年公布的数据，我国当前土壤总标超污染率已达16.1%，也就是说在这些土壤上不施肥与打药也生产不出安全农产品了，湖南某地区因重金属铬超标，生产的水稻已不能食用。另外，淡水资源的污染率，据环保部门统计也已达8.3%，而当前70%的淡水用于农田灌溉，这种资源性的严重污染，将会严重影响农业生态环境，未来在土壤上耕作生产安全农产品将越来越难，寻找新型永久可持续耕作的新型替代耕作模式将成为现代农业科研及产业发展的重点。特别是蔬果类的生产未来将以无土化设施化所替代。

随着近年工商业快速发展，生活水平不断提高，社会分工的日益经化，传统依赖体力劳动为主的农业生产方式将受到极大冲击，特别是农业用工工资猛涨，劳动力成本问题是成为农业企业规模扩大及产业发展的瓶颈。一些地区月薪高达5000元，还难以吸引年轻人投身农业产业，宁可较低的收入也不愿从事农活。这种传统农耕的生产方式除了生产效率低外，难以吸引年轻人就业。这也是农业急需转型的重要原因，就如工业一样，引入智能机器人以降低劳工成本。农业也一样，粮棉油的生产需引入大型机械及GPS定位的无人耕作系统，而园艺作物如食用菌、花卉、蔬果、药材等，需实现工厂化设施化立体化自动化智能化信息化。如荷兰的温室型鲜切花生产及以色列的滴灌农业上世纪就已实现产业转型，利用无土栽培与温室设施及精准灌溉技术，实现园艺作物的工厂化生产，未来只有这种清洁的工厂环境方可吸引更多的年轻人及工商业人才投身农业生产，也是解决劳动力提升生产效率有唯一途径。因为传统生产方式生产力水平低下，所以目前大多数规模化的农业企业因劳动力生产成本高，大多数依靠政府补贴来唯系产业的发展。只有实现设施化工厂化才是解决劳工及上述提及环境污染与可持续发展的唯一途径。随着信息网络物联技术智能技术的不断发展，未来不久远程化省力化自动化的新型农场将成为下一轮农业变革的主流。

都市型农业将是现代农业转型的重要方向，所谓都市农业就是以都市城镇为消费中心构建的就近农业生产体系。都市农业模式很多，世界各国国情不同侧重有所不同，目前我国急需解决的就是通过都市农业构建解决石油农业带来的制限及瓶颈问题。石油农业的概念是以农产品的运输而提出的，当前我国农产品的平均运输距离约1000公里，这种长距离的运输，将消耗大量的能源造成环境污染，同时也难以保障农产品的新鲜度与品质，同时也让农产品价格随着能源成本而波动，也大大削减了生产经营者的利润。所以未来农业变革的重要方向，由广褒的农村边远化发展农业回归到近郊都市发展，实现就近区域配送。区域配送可以把传统的运输成本变成企业及生产者利润，另外也使农产品品质得以正真保障。当前很多消费都感叹，难以吃到小时的味道，就是因为现在的农产品的远距离运输造成，为了减少产品运输损耗，很多蔬果在未成熟即采收，到达目的地后再行催熟，导致产品质量无以保证。这些问题都需依靠区域化配送解决，就是发展都市农业。美国上世纪七十年代末提出的社会支持农场，就是都市农业最早的刍形，由社区居民提供资金就近建立农场以满足产品需求。

都市型近郊农业的土地制限性，为垂直农业的发展提出了方向。2015年在英国召开的国际性园艺会议的主题就是垂直农场与垂直农业，2016年在美国在米兰世博会展出的垂直农业（墙壁种菜）成为新闻热点。也就是都市农业将成空间化战略，通过垂直立体化设施建设，以解决都市农业发展的土地制限问题。美国科学家普设计高达数百米的垂直耕作大楼，拟计划解决纽约全市的蔬菜供应问题。都市农业的设施化工厂化立体化将是都市农业体系构建的核心与重要方向。

都市农业也让农业的功能发生转变，都市城镇是农产品消费的主战场，二十一世纪中叶我国将50-60%的人口生活于都市。农业生产的目标与功能也将发生巨大变化，农业生产不仅仅为人们提供食物，它还是观光、科普、休闲、养生、体验、民宿、农家乐、旅游、园艺疗法等生活功能的重要载体。农业基地建设也将由传统纯生产功能转型升级为综合功能，成为一二三产融合发展的产业平台。通过二三产业的融合发展延伸产业链，提升附加值，刺激多级多元多次消费，让农业产业成为贯通众多产业融合的纽带与桥梁，实现生产经营者在利润回报上的可持续发展。原有的产业屏障导致以往传说的，“种菜不如卖菜卖菜不如开餐馆”的产业断裂局面，如农家乐及民宿旅游等元素的植入，彻底改变产业链短生产农产品无效益的困境。这些变革都将以都市农业的发展为核心，作为引领与带动。

小生产与大市场大流通的矛盾问题也是当前农业需要解决的核心问题。目前农产品的品牌意识在广大的农村已目前受到农户、家庭农场、合作社的重视，但小规模小生产构建的微品牌微供给量难以与大市场大流通大渠道对接。一些农户生产的农产品质量及安全性非常的可靠，但因品牌小规模小，也难以与大客商大需求合作，所以尽管品牌众多但难以形成竞争力的农产品品牌。品牌整合共建的产业联盟组织方式将是应对大市场的重要对策。以龙头企业引业示范带动，以众多合作社、农户及家庭农场联合加盟的发展方式将是提升竞争力的重要渠道。

二、项目建设思路

在上述大背景下，我公司拟于XX市构思与建设基于综合体与都市现代农业发展的新型现代农场，以农场作为示范引领带动当地农业的转型与升级。

首先立足贴近都市的近郊建设现代化农业基地，通过首期示范建设构建品牌与渠道，形成适合当地及本公司发展的商业模式，再实现周边农户的加盟发展，构建立足现代精品安全农产品供应的现代型农业龙头企业。

第一期建设规模约为300亩，拟构建以生产为主体，全面融合观光、休闲、科普、采摘、农家乐等二三产业功能的集成平台。在生产方式上，全面引入工厂化设施化省力化自动化的现代设施农业技术，解决传统生产无标准无安全保障劳动力密集等问题。重点以工厂化雾培技术为主体，构建安全型免农药蔬果供应体系，为当地菜篮子建设作示范建平台创品牌。引入当前国内外最为先进的现代农业科普观光项目，如鸟巢温室、智能化自动化与物联化技术、蔬菜树、垂直农场、雾培耕作、鱼菜共生、容器限根栽培的移动式果园、芝樱花海等技术与项目，构建成宜游宜乐宜学的现代农业综合体。

基地以花海美丽经济作为带动，构建农商旅一体化的发展格局，其中百亩水果采摘园，除了引进优良特色品种外，配合地被花海品种芝樱建设。通过花海带动采摘，通过花海提升企业影响力知名度，通过花海解决采摘园树体下的杂草管理问题，同时又植入了婚纱摄影、拍照写生、浪漫风情等元素，正真发挥美丽经济与眼球经济的带动效果。

基地以工厂化雾培蔬果的生产作为基础支柱产业，采用雾培生产技术构建立体化工厂化的蔬果温室设施栽培体系，一可以提高3-5倍利用率，减少传统蔬菜大棚利用率低问题，二是采用先进的温室技术实现，采用水墙蓄热及内保温技术，减少寒季耕作能耗，确保周年无休生产，为淡季供市创造条件，三是大大节省劳动力用工而且有效解决农药残留问题，实现农药或减农药生产，利用智能化自动化构建标准化蔬果生产体系。当前免农药蔬菜市场尚属空白，通过雾培生产为市场提供清洁化安全蔬果，以形成产业的核心竞争力与品牌影响力。通过农超对接、社区配送、市民活体采摘等模式，创造高效益产业商业发展模式。

农家乐项目建设的融入，充分体现餐饮消费的生态安全与绿色，让市民在绿色盎然的生态环境下用餐，引入极食餐厅概念，让消费的食材以最直接能体验的方式供应，即采即摘即杀。另外通过餐饮带动会员制社区配送及随手礼蔬果供应的发展，通过餐饮人流也带动当地影响力与品牌打造。

基地融入美植袋限根培育的果树采摘园建设思路，首先发展观光与特色兼具的果树品种，如钙果既是补钙的功能水果，同时又可作为花海建设品种，树冠低矮为小灌木，方便美植袋栽培后移动采摘或作为盆栽销售。另外作为采摘园建设的特色水果为西梅，是维生素A的重要来源，也是功能型高端水果。果园的建设可以与花海建设融合，于林地下种植地被花海植物芝樱，一可以美化田园环境，二可以抑制杂草。

生态建设是综合体农业基地的核心，基地的办公、冷库、农家乐的建设全部采用生态设施元素，以景观温室作为载体，并配以空间绿化美化的立体耕作技术，实现生产生活生态办公休闲一体化全面融合。既解决基地的功能性用地问题，同时也不减少耕地与破坏耕地，有效解决基地基础建设与土地利用之间的矛盾问题。

核心观光区的打造，农商旅结合的综合体农业，在考虑不影响生态生产的前提下，尽最大化的考虑景观、科技、文化的融合。七星鸟巢区以北斗七星图作为温室建设布局，寓意传统文化的七夕之意，为婚纱摄影增添爱情的浪漫元素。七星鸟巢作为一游历路径，每星一主题、包括鱼稻共作的传统农耕文化、太空蔬果与立体栽培的现代农业科技、热带水果与雨林沙漠植物的风情园等，让客人有所游有所乐有所学。

通过上述发展思路的现代农业综合体构建，形成了一产带多产，一业兴众业的协同商业效应。也通过观光科普休闲等二三产业提升一产附加值，及强化基地高科技农业的辐射与普及功能。通过展示示范带动产业加盟，构建农业之航模平台。对本公司的持续发展还是对当地农业的转型升级都将起到重要的意义与产业推动作用。

部份设计效果图：