吃猕猴桃应注意什么区别

摘要：在吃猕猴桃时，我们应该注意到不同品种之间的区别，包括外观、口感、糖分含量等方面。本文将从不同品种的猕猴桃、如何挑选猕猴桃以及如何保存猕猴桃等方面进行阐述。

一、挑选猕猴桃的区别

1、外观：金果猕猴桃外观呈现金黄色，绿果猕猴桃则呈现翠绿色，外观上有明显的区别。

2、口感：金果猕猴桃口感较为酸甜，果肉细腻；绿果猕猴桃口感清爽，果肉略带酸味。

3、糖分含量：金果猕猴桃的糖分含量较高，适合喜欢甜味的人食用；绿果猕猴桃的糖分含量较低，更适合喜欢清爽口感的人食用。

二、如何挑选猕猴桃

1、外观：选择外皮有光泽、无明显瑕疵的猕猴桃。

2、手感：用手轻轻按压猕猴桃，如果果肉稍微有些弹性，表示熟透。

3、气味：闻一闻猕猴桃的气味，如果有浓郁的果香味，表示猕猴桃成熟。

三、如何保存猕猴桃的区别

1、金果猕猴桃：最好放在阴凉通风处保存，避免阳光直射，可放在冰箱冷藏室中保存，保鲜期较长。

2、绿果猕猴桃：不宜放在冰箱中保存，最好放在室温下保存，避免过长时间暴露在阳光下，否则会影响口感。

通过以上内容，我们可以更好地了解吃猕猴桃应注意的区别，从而选择和保存适合自己口味的猕猴桃。