筒骨淮山汤的做法  第1张

筒骨淮山汤的做法:

材料:筒骨、淮山、红枣、枸杞、姜片、盐

1. 筒骨提前泡水,用清水冲洗干净,放入锅中加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮2小时。

2. 淮山去皮切块,红枣去核,枸杞洗净备用。

3. 炖煮2小时后,将淮山、红枣、枸杞、姜片放入锅中,继续炖煮1小时。

4. 最后加入适量盐调味即可。

这样一道营养丰富、滋补养生的筒骨淮山汤就做好了,味道鲜美,适合秋冬季节食用。

筒骨淮山汤的做法  第2张

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