摘要：很多人在烹饪高梁时都会有疑问，究竟高梁需要煮多久才算熟？本文将围绕这个问题展开讨论。
一、高梁煮多久才熟？
1、一般情况下，煮高梁需要大约20-30分钟左右才能煮熟。可以用筷子插入高梁中心来检查，如果筷子插入后感觉顺畅，高梁就已经煮熟了。
二、如何确定高梁是否煮熟？
1、除了用筷子插入来检查外，还可以尝试咬一小口高梁，如果口感软糯，那么高梁已经煮熟了。另外，煮熟的高梁颜色会变得透明。
三、煮高梁的技巧
1、在煮高梁时，可以加入一些盐或者糖来提升口感。另外，适量的水和火候掌握也很重要，避免高梁煮得太烂或者太硬。
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