五花肉香菇包菜炒米粉的做法

五花肉香菇包菜炒米粉是一道美味的家常菜，下面是它的做法：

材料：

五花肉、香菇、包菜、米粉、蒜、生姜、葱、酱油、盐、胡椒粉、食用油

做法：

1. 将五花肉切成薄片，香菇切片，包菜切成丝，蒜、生姜切末，葱切段备用。

2. 将米粉用温水泡软备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末、生姜末炒香。

4. 加入五花肉片煸炒至变色。

5. 加入香菇片和包菜丝继续翻炒。

6. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味。

7. 加入泡软的米粉，炒匀至米粉均匀上色。

8. 最后撒上葱段即可出锅。

这道菜口感鲜嫩，五花肉的香味和包菜的清甜相互融合，香菇的鲜味更为这道菜添了一份美味。希望你尝试做一下，享受美食的乐趣！