煮的虾怎么做好吃又简单

摘要：煮的虾怎么做好吃又简单？这是许多人在烹饪虾时经常遇到的问题。本文将为您介绍三种简单又美味的煮虾方法，让您在家轻松享受到美味的虾肉。

一、清蒸虾

1、选择新鲜的虾，去头去壳后用清水冲洗干净。

2、在虾身上划几刀，以便入味。

3、准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽，蒸锅烧开水。

4、将葱姜蒜末撒在虾身上，加入适量料酒、盐和生抽腌制10分钟。

5、将腌制好的虾放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。

二、啤酒煮虾

1、将虾去头去壳后用清水冲洗干净。

2、准备一罐啤酒，倒入锅中烧开。

3、加入姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒等调料，煮5分钟。

4、将虾放入煮沸的啤酒中，煮至虾变色即可。

三、番茄虾

1、将虾去头去壳后用清水冲洗干净。

2、准备番茄、洋葱、蒜末、盐、糖、番茄酱。

3、热锅凉油，爆香蒜末和洋葱。

4、加入切块的番茄，炒至出汁。

5、加入适量盐、糖和番茄酱，煮至汤汁浓稠。

6、将虾放入锅中翻炒均匀，出锅即可享用。

通过以上三种简单又美味的煮虾方法，相信您已经学会了如何在家中轻松制作出好吃的虾肉。快来尝试吧！