菊花菜炒香菇的做法 第1张

摘要：本文将介绍菊花菜炒香菇的做法，让大家可以在家中轻松制作这道美味佳肴。

一、选购食材

1、新鲜的菊花菜和香菇是制作这道菜的关键食材，确保它们外表光泽，没有腐烂或变质的迹象。

二、准备食材

1、将菊花菜洗净切段，香菇切片备用，葱姜蒜切末备用。

三、炒制菜肴

1、热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入香菇煸炒至出香味，再加入菊花菜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精，出锅即可享用。

摘要：学会了菊花菜炒香菇的做法，不仅可以享受到美味佳肴，还可以锻炼自己的烹饪技能。

一、烹饪技巧

1、炒菜时火候要掌握好，不要让菜炒得过老或过生，保持菜品的鲜嫩口感。

二、调味技巧

1、在调味时可以根据个人口味适量加入一些辣椒或料酒，提升菜品的口感。

三、营养价值

1、菊花菜富含维生素C和膳食纤维，香菇含有丰富的蛋白质和微量元素，搭配炒制可以提高菜品的营养价值。

摘要：菊花菜炒香菇是一道简单易做的家常菜，下面将详细介绍制作这道菜的步骤。

一、处理食材

1、将菊花菜洗净沥干水分，香菇切片备用，准备好蒜末和姜末。

二、炒制过程

1、热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，加入香菇煸炒至出香味，再放入菊花菜翻炒均匀。

三、调味调料

1、加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅，香气扑鼻的菊花菜炒香菇就完成啦！

菊花菜炒香菇的做法 第2张

（图片来源网络侵删）