摘要：发酵是面包制作中至关重要的步骤，酵母和面粉的发酵时间直接影响到面包的口感和香气。那么，酵母和面粉要发酵多久才能达到最佳效果呢？接下来将从不同角度进行探讨。一、发酵时间的因素1、温...